Beschreibung: Der CAMPO DEI GIGLI ist von tief rubinroter Farbe mit Reflexen von Granat. Er entfaltet einen Duft nach reifer roter Frucht, Pflaume, Süssholz, schwarzem Pfeffer, Tabak und Gewürzen. Im Mund gibt er sich sehr konzentriert und strukturiert. Das Tannin süss, weich, harmonisch und ausgeglichen.
Ideal mit reichhaltigen roten Fleischgerichten (Roast Beef, Schmorbraten, Tagliata vom Rind oder vom Fohlen) sowie mit reifen Käsesorten wie z.B. Parmigiano Reggiano. Auch ein Trinkgenuss nach dem Abendessen mit Freunden.

Traubensorte: 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Croatina und Oseleta
Konsum: Jetzt bis 2012
Inhalt: 75 cl
Produzent: Tenuta Sant' Antonio, Mezzane di Sotto
Region: Veneto

Gambero Rosso: 3 Gläser