Die Ähnlichkeit der Hügelketten Umbriens und der Toscana sind nicht von der Hand zu weisen. Dies gilt auch für das Klima. Eine vergleichbare Blüte des Weinbaus wie in der Toscana war für längere Zeit nicht gegeben. Die mittelitalienische Region mit 80 Prozent Weissweinanteil ist aber längst aus ihrem Dornröschenschlaf erwacht. Der bekannteste Weisswein Umbriens ist der Orvieto, dessen Frische und Rasse ihn auch ausserhalb Italiens beliebt gemacht haben. Aber auch die Rotweine verdienen mehr Beachtung, denn einige Winzer haben mit qualitätsorientierter Mentalität und konsequenten Entwicklungskonzepten eine Reihe hervorragender Weine produziert. Umbrien gehört nun nicht nur aufgrund seiner Beschaffenheit, sondern auch wegen seiner glänzenden Weine zu den beachtenswerten Weinregionen Italiens.