Der Muskateller hat im Brunello-Gebiet althergebrachte Traditionen aufzuweisen, obwohl die Methode der Spätlese erst in jüngerer Vergangenheit entstanden ist. Die Trauben - Muskat mit einem kleinen Anteil von Semillon - werden Anfang Oktober geerntet und dörren in gut belüfteten Räumen, wo ihnen noch vor dem Keltern der Edelschimmel Botrytis eine samtige, unverwechselbare Süsse verleiht.

Beschreibung: In der Farbe Goldgelb, intensives Aroma, blumig, würzig. Angenehm süss im Geschmack, samtig, mit einem charakteristischem Nachgeschmack nach Mandeln, von grosser Ausgeglichenheit. Ideal zu Gorgonzola, Stilton-Käse oder Desserts auf Basis von trockenen Früchten und Mandeln.

Traubensorte: 90% Moscato bianco, 10% Semillon
Konsum: 2010
Inhalt: 37.5 cl
Produzent: Tenuta Caparzo, Montalcino
Region: Toscana