Moscato d'Asti DOC

Moscato d'Asti DOCG Ca Du Sindic 2004

Der Moscato d'Asti gehört zu den einzigartigen Weinen Italiens. Es ist ein leicht moussierender Weisswein, dessen Gärung bei circa 5 bis 6% Alkohol mittels Kühlung und anschliessender Filtration gestoppt wird. Das Resultat ist ein spritziger, geschmackvoller Dessertwein mit natürlicher Restsüsse. Sergio Grimaldi produziert einen sehr eleganten Moscato d’Asti mit Trauben aus den besten Lagen und von einwandfreier Qualität.

Beschreibung: Sehr delikater und erfrischender Dessertwein, überwältigendes Parfum der Moscato-Traube, leicht perlend, Idealtemperatur 7 - 9°. Passt zu frischem Fruchtsalat, Amaretti, leichten Crèmes und diversem Kleingebäck.

Traubensorte: 100% Moscato
Konsum: 2006
Inhalt: 75 cl
Produzent: Grimaldi, S. Stefano Belbo
Region: Piemont

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